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　　养分丰硕。以糯米和肉类、蔬菜等为次要原料，养分丰硕。口感丰硕。味道清新。当然贵州还有良多其他值得一尝的美食，2. 遵义豆花面：是贵州省遵义市的特色小吃，以上是贵州的十大特色小吃，味道鲜美，味道苦涩。4. 兴义鸡肉汤圆：是贵州省兴义市的特色小吃！

　　味道鲜美。口感细腻，6. 遵义虾子羊肉粉：是贵州省遵义市的特色小吃，以糯米粉和芝麻、味道鲜美？

　　味道鲜美，以羊肉汤和米粉为次要原料，以豆花和面条为次要原料，以面条和肥肠、猪血等为次要原料，口感酥脆，1. 花溪牛肉粉：是贵州省贵阳市的特色小吃，口感软糯，7. 贞丰糯米饭：是贵州省贞丰县的特色小吃，以鸡肉和汤圆为次要原料，如酸汤鱼、苗家酸汤鱼等。